Dag/Natt tårtor

Denna pojk är väldigt facinerad av flygplan och månen så resultatet blev dessa tårtor

Tårta med flygplan

Ljusa bottnar

marsankräm

hallonsylt

grädde

Tårta med måne och olika stjärntecken

Ljusa bottnar

Vitchokladmousse

blåbärsmousse

Åhh va roligt det är :D

Browniemuffins

Blev inte riktigt som jag hade planerat. Jag hade planer på att göra cupcakes men slutade med vanliga browniemuffins. Jag hittade ett recept i en baktidning men det kändes inte helt hundra så jag mixrade lite med receptet, och det blev super! :)

Lisas browniemuffins

• 100g smör
  
• 100g mörk choklad
• 1 rågad dl strösocker
• 2 ägg
• 1 dl mjöl
• 1 tsk vaniljsocker
• 1 tsk bakpulver
• valfri grovt hackad choklad
• ev hackade hasselnötter

Ugn 175 grader. Smält choklad och smör i vattenbad på svag värme. Under tiden så blandar du alla torra ingredienser och vispar i ett ägg i taget. När chokladen och smöret svalnat något, häll då successivt i det bland de andra ingredienserna. Använd gärna slickepott eller liknande. Vänd ner hackad choklad och nötter och fyll muffinsformar till hälften. Låt de vara i ugn ca 15 min.

Enjoy!

Lilla Anna

Detta var ännu en jätterolig tårta att göra. Jag tyckte det var spännande att prova något nytt:) Visst finns det delar som jag önskar vore bättre, handen var lite skakig ibland, men slutresultatet är jag riktigt nöjd med och det verkade som födelsedagsbarnet var det också. Det viktigaste:)

Tårta gjort på ljusa bottnar, fylld med marsankräm, hallon och grädde.

Täckt med sugarpaste.

I´m back

Ja, teknik har jag aldrig varit riktigt hävert på så det är av den orsaken som jag inte har bloggat men bakat det har jag allt gjort:)

Jag fick ju den stora äran att baka M&Ds bröllopstårta. Jag ska lägga upp bilder på dem senare. Alla min bilder ligger på olika tekniska apparaturer så jag måste strukturera upp dem framöver:)

Idag hade jag tänkt att visa bilder på tårtor jag gjorde åt min kompis till hennes sons dop:)




Detta var jätteroligt att göra. Alla tårtorna var önskade att ha en någolunda traditionell fyllning. Så det blev marsankräm med grädde blandat med hallon, täckta med marsipan. Dekorationer i flowerpaste och sugarpaste.